Der Mensch isst, wo er ist und ist, was er isst.

Catering – Wenn Handwerk und Intuition Raum füllen, begeistern wir!

Jedes Catering ist eine logistische Meisterleistung. 
Selbst bei ganz kleinen Caterings darf nichts dem Zufall überlassen sein. Hier sorgen mehr als 30 Köche, Sous Chefs, Konditoren und viele weitere Helden im 
Hintergrund für meisterhafte Erlebnisse. Dass wir unser Handwerk verstehen, ist selbstverständlich. 
Dass wir lieben, was wir tun, dass wir Verantwortung für unsere Produkte tragen, dass wir vollendete Gastlichkeit in stimmungsvoller Atmosphäre schaffen und kreative Lösungen in ein stimmiges Eventkonzept bringen, wird Sie restlos begeistern. Wir werden Sie inspirieren!

Der Mensch isst, wo er ist und ist, was er isst.

Catering – Wenn Handwerk und Intuition Raum füllen, begeistern wir!

Jedes Catering ist eine logistische Meisterleistung. 
Selbst bei ganz kleinen Caterings darf nichts dem Zufall überlassen sein. Hier sorgen mehr als 30 Köche, Sous Chefs, Konditoren und viele weitere Helden im 
Hintergrund für meisterhafte Erlebnisse. Dass wir unser Handwerk verstehen, ist selbstverständlich. 
Dass wir lieben, was wir tun, dass wir Verantwortung für unsere Produkte tragen, dass wir vollendete Gastlichkeit in stimmungsvoller Atmosphäre schaffen und kreative Lösungen in ein stimmiges Eventkonzept bringen, wird Sie restlos begeistern. Wir werden Sie inspirieren!

»Man muss die Wünsche seiner Gäste spüren, dann wird gemeinsame Zeit zu Sternstunden!«

Aus Versprechen wird Halten, aus Essen wird Genießen, aus Raum wird Erleben und aus Service wird Begleiten. Jedes Event folgt einem Grundgedanken: gemeinsam einen Anlass gebührend zu feiern. Wir machen jede Veranstaltung zu einem individuellen Erlebnis. Eine Tagung wird zur Kundenbindung, ein Firmenjubiläum wird zum Feuerwerk und Ihre private Feier wird unvergesslich.

Was wir in der Umsetzung tun, ist mehr als Ihre Wünsche erfüllen.

»Genießen, Erleben, Begleiten!«

Startseite

»Man muss die Wünsche seiner Gäste spüren, dann wird gemeinsame Zeit zu Sternstunden!«

Aus Versprechen wird Halten, aus Essen wird Genießen, aus Raum wird Erleben und aus Service wird Begleiten. Jedes Event folgt einem Grundgedanken: gemeinsam einen Anlass gebührend zu feiern. Wir machen jede Veranstaltung zu einem individuellen Erlebnis. Eine Tagung wird zur Kundenbindung, ein Firmenjubiläum wird zum Feuerwerk und Ihre private Feier wird unvergesslich.

Was wir in der Umsetzung tun, ist mehr als Ihre Wünsche erfüllen.

»Genießen, Erleben, Begleiten!«

Startseite

»Köche sind für mich Künstler und ich lasse mich immer wieder
von neuen Kreationen und Empfehlungen überraschen.«

Marie Zitterbart – cateringmanufaktur

»Köche sind für mich Künstler und ich lasse mich immer wieder von neuen Kreationen und Empfehlungen überraschen.«

Marie Zitterbart – cateringmanufaktur

Herz, Kopf & Hand

Startseite

Dominik Schön

Bereichsleitung Gastronomie

Unterschiedlichste kulinarische Welten mit ebenso unterschiedlichen Persönlichkeiten gemeinsam erleben, das macht mich glücklich. Arbeit mit viel Herz und Hingabe ist wie das Basiscamp eines Bergsteigers. Es ist der Start für den Sturm auf den Gipfel. Dort angekommen, feiern wir gemeinsam Ihre erfolgreiche Veranstaltung. Diese Momente des Glücks sammle ich gerne.

Startseite

Marie Zitterbart

Veranstaltungsleitung

Ich komme aus der Veranstaltungsplanung und habe aus unterschiedlichsten Perspektiven alle erdenklichen Varianten kennen gelernt. Gerade bei der Vielfalt unserer Aufträge, ist eine sorgsame Planung unter Berücksichtigung aller Eventualitäten, essentiell. Ich liebe die administrative Arbeit im Vorfeld, die persönliche Beratung unserer Kunden und die Zusammenstellung unserer Angebote.

Startseite

Sven Strathmann

Veranstaltungsleitung

Die cateringmanufaktur hält ganz eigene Anforderungen für jeden Einzelnen bereit. Wenn nach der Planung die Arbeit los geht, dann bin ich in meinem Element. Ich springe in jede Rolle, löse jedes Problem und darf der gute Geist Ihres Events sein. Warum ich all das tue ist nicht so einfach zu beschreiben. Es ist ein Lebensgefühl, eben ein bisschen so wie der Geschmack von Schokolade.

Herz, Kopf & Hand

Startseite

Dominik Schön

Bereichsleitung Gastronomie

Unterschiedlichste kulinarische Welten mit ebenso unterschiedlichen Persönlichkeiten gemeinsam erleben, das macht mich glücklich. Arbeit mit viel Herz und Hingabe ist wie das Basiscamp eines Bergsteigers. Es ist der Start für den Sturm auf den Gipfel. Angekommen feiern wir gemeinsam Ihre erfolgreiche Veranstaltung. Diese Momente des Glücks sammle ich gerne. 

Startseite

Marie Zitterbart

Veranstaltungsleitung

Ich komme aus der Veranstaltungsplanung und habe aus unterschiedlichsten Perspektiven alle erdenklichen Varianten kennen gelernt. Gerade bei der Vielfalt unserer Aufträge, ist eine sorgsame Planung unter Berücksichtigung aller Eventualitäten essentiell. Ich liebe die administrative Arbeit im Vorfeld, die persönliche Beratung unserer Kunden und die Zusammenstellung unserer Angebote.

Startseite

Sven Strathmann

Veranstaltungsleitung

Die cateringmanufaktur hält ganz eigene Anforderungen für jeden Einzelnen bereit. Wenn nach der Planung die Arbeit los geht, dann bin ich in meinem Element. Ich springe in jede Rolle, löse jedes Problem und darf der gute Geist Ihres Events sein. Warum ich all das tue ist nicht so einfach zu beschreiben. Es ist ein Lebensgefühl, eben ein bisschen so wie der Geschmack von Schokolade.